Hvorfor er komprimeringscookies så indlæst?

Hovedingredienserne i de komprimerede kiks er hvedemel og sukker, fedt, mejeriprodukter mv. I modsætning til almindelige kiks er teksturen meget stram, og har karakteristika af ikke-absorberende og blød. Derudover er det fordi de komprimerede kiks bruger et pustemiddel, mængden af ​​vand reduceres, og mængden af ​​aktive ingredienser i en komprimeret kiks er større for samme volumen, så det er en af ​​grundene til at folk føler sig mæt efter at have spist en komprimeret kiks.